... ♥ sfizi e delizie ♥ ...

Stendere le fettine di fesa di vitello e batterle leggermente.

Disporre su ogni fettina una fetta di prosciutto e un pezzetto di fontina.

Arrotolare su se stesse e chiudere l'involtino con uno stuzzicadenti.

Tritare finemente le erbe aromatiche e metterle a soffriggere in una pentola con l'olio e lo spicchio d'aglio.

Infarinare leggermente gli involtini, disporli nella padella e farli rosolare girandoli su tutti i lati.

Versare un bicchierino di vino bianco e lasciare cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti.